Mestrado Integrado em Engenharia Química [Universidade de Aveiro]
A colaborar com a Frederico Mendes & Associados desde setembro de 2018, Pedro Pastor tem desenvolvido atividade como Consultor de Projetos de Inovação. Com interesse particular no domínio da Inovação e Investigação e Desenvolvimento, Pedro tem estado envolvido em diversos projetos colaborativos na área da Economia Circular e Sustentabilidade, criando ecossistemas de inovação entre as Empresas e as Entidades do Sistema Científico e Tecnológico Nacional. Pedro tem também desenvolvido estratégias de I&D + I junto da indústria dos setores do plástico, química e cortiça, de modo a tornar as Empresas mais inovadoras e competitivas.